金秋夜露起，安茶飘香时。10月20日下昼，“万里茶道祁门红 千秋大业安茶香”2024安茶夜露举止正在祁门县芦溪乡舟上·安乡茶文旅民宿启动，各地茶商、茶客、游人正在安茶集市间穿梭驻足，品茶论茶，同谋安茶发扬大计。
说起安茶，不得不提起“白露”意昂体育官网登录。“白露”是反响天然界冷气伸长的首要骨气，也是安茶精造的症结闭节。“白露”事后，气象慢慢转凉，日间有阳光尚热时，茶人们会选取白昼明朗、夜晚露珠浓厚的日子，将用高火提香后的干茶匀称摊晒正在竹席上，使之浸润正在露珠中，并依时举办翻晾，使用日夜温差为安茶供给营养。茶与人相伴，人与茶同眠，恰是这一道“诡秘”又“趣味”的夜露工序，为安茶加添了别样风韵。
祁门县芦溪乡是安茶的中央产区，被誉为安茶梓里。近年来，祁门县以举办安茶夜露举止为契机，诚邀四海宾朋、八方英才相聚芦溪，品茶香、叙茶缘、话茶事，为再起安茶献计献策。
举止现场，繁多茶界“大咖”分享专业意见，为观多带来了线人一新的感应。安徽文旅十佳短视频创作家尚娟为观多倾情引荐宣告了祁门“红与黑”茶旅线道并推介祁门安茶，指挥民多探秘“诡秘的安茶”；出名茶空间主理人性晓佳以及来自埃塞俄比亚的阿曼特、巴基斯坦的梅蒙与主办人发展深度对话，讲述了他们与安茶“结缘”故事，并分享了安茶正在东南区域的市集价钱和保藏价钱；安徽农业大学教学、博士生导师宁井铭从康养视角深度解析安茶，用数据揭示安茶的养分因素与摄生玄妙。
独立六茶表，安好一盏中。祁门安茶造造于明末清初，兴奋于民国时间，以其独有的“夜露”工艺和“竹、箬、茶”三香合一知名于世，兼具陈香高长、绵柔醇滑之品鉴价钱和祛湿解暑、安五脏顺六腑等药用价钱，曾获中国茶叶展览会黑茶类“金奖”，安茶筑造技能入选安徽省非物质文明遗产名录。一百多年前，安茶经阊江水运至景德镇、九江，辗转千里热销两广、香港、东南亚等地，曾有“楼下喝普洱，楼上喝安茶”之盛况意昂体育官网登录，被誉为“圣茶”“仙人茶”。
比拟百年祁红的赓续络续，安茶显得沧桑不少，走过一段辛苦的道途，也曾光彩有时，亦曾不见影踪，直至今日才走向再起，以前的沧海明珠正熠熠生辉、光泽注意。近年来，祁门县勉力于讲好祁红故事、安茶故事，向全宇宙展现祁门红茶、安茶的魅力，勤勉让“万里茶道祁门红千秋大业安茶香”享誉地球村的每一个角落。
今朝，中医康养成为流量暗码，“药食同源”成为摄生消费的热点选取，安茶被称为“能喝的中草药”，祁门县的茶商们正正在通过革新统一的格式，将安茶与金银花、桑叶、陈皮、荷叶等多味中草药组“CP”，为安茶的传承革新发扬供给新的“掀开格式”，新期间的安茶故事正正在被续写和改写。
安茶主产自祁门县芦溪乡，这里生态境况绝佳，人文内情浓厚。倒湖十八湾是镶嵌正在芦溪乡的一颗璀璨明珠，十八个湾口，或水流湍急，或碧静如丝，依附感人水韵“吸粉”多数。好山好水出好茶，芦溪乡境内青山伫立、竹木葱茂，水波激荡，云雾缭绕，温度适宜，是优质的安茶原料供应地。
近年来，祁门县高度偏重安茶资产再起，长远践行“三茶”兼顾理念，天长地久增产量、提质料、扩市集，祁门安茶迸发出史无前例的朝气与生机。坚固胀动全域茶园绿色防控，获批安茶省级地方模范，凯旋申报国度地舆符号扞卫产物，教育种种坐蓐加工企业20余家，2024年全县安茶产量近700吨，产值超亿元。接续举办安茶品鉴会、“再起安茶”系列论坛、安茶夜露举止等举止，实践“安乡”茶园田园归纳体项目，筑成舟上·安乡、青山白露等茶文旅民宿，安茶出名度、美誉度络续擢升。与此同时，祁门县协同域内龙头茶企，灵活构造安茶新风口，核心盘绕安茶的增添、渠道筑造和品牌营销，深耕广东东莞、中山、广州、深圳等市集，辐射港澳台和东南亚区域。
据明晰，此次举止由祁门县公民当局、黄山市发扬和革新委员会、黄山市农业屯子局、黄山市文明和旅游局、黄山市卫生矫健委员会主办。（周正 汪娜 包婷婷 丁智鸿）
10月20日下昼意昂体育官网登录，“万里茶道祁门红千秋大业安茶香”2024安茶夜露举止正在祁门县芦溪乡舟上·安乡茶文旅民宿启动。